Wir stehen zu unseren Werten, schon eine ganze Ewigkeit.

Bevor wir im Jahre 1998 mit der Metzgerei angefangen haben, hatten wir im Alltag folgendes Problem – kein Zugang zu vertrauensvollem Fleisch. Wir haben es uns als Aufgabe gemacht, dieses Problem zu lösen.

Seit der Gründung unserer kleinen Metzgerei in Dortmund können Sie bedenkenlos Fleisch und Fleischprodukte konsumieren, welche Ihnen unter der Marke SELÇUKLU angeboten werden. Seit unserer Gründung wird das Fleisch von Tieren genutzt, welche wir nach islamischen Regeln schlachten – ohne Betäubung ohne Schlachtschussapparat.